Рецепт Капкейк классический Свадебный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейк классический Свадебный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 240 г
Шоколад Коммунарка 68% 90 г
сгущенка вареная 95 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Мастика 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейк классический Свадебный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 9.1% 275 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 5.5% 452 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 3.3% 768 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.2% 2093 г
Витамин В4, холин 35.16 мг 500 мг 7% 1.8% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.082 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4404 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Витамин Н, биотин 2.427 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2060 г
Витамин РР, НЭ 1.2215 мг 20 мг 6.1% 1.5% 1637 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.33 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3456 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 1% 2616 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5369 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6289 г
Сера, S 38.14 мг 1000 мг 3.8% 1% 2622 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 1.8% 1411 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.81 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2913 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 3.1% 805 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 2.1% 1196 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 0.9% 2672 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 1.7% 1449 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Селен, Se 4.113 мкг 55 мкг 7.5% 1.9% 1337 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3735 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.579 г ~
6:0 Капроновая 0.265 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.325 г ~
12:0 Лауриновая 0.37 г ~
14:0 Миристиновая 1.711 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.068 г min 16.8 г 30.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.331 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.524 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Капкейк классический Свадебный составляет 399,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙК КЛАССИЧЕСКИЙ СВАДЕБНЫЙ

Капкейк классический Свадебный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Капкейк классический Свадебный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейк классический Свадебный, калорийность 399,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейк классический Свадебный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты