Рецепт Тушеная капуста 01.10.2015. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная капуста 01.10.2015
| Масло топленое | 7 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 358 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 148 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 94 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Pomodori Pelati Auchan | 387 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста 01.10.2015".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.4% | 1333 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 6% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 12.5% | 1856 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 12.5% | 1852 г |
| бета Криптоксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 4.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 10.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.302 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.7% | 3007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.61 мг | 90 мг | 30.7% | 71.2% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 67.3% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6972 мг | 20 мг | 3.5% | 8.1% | 2869 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 20% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 34.17 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.9% | 2927 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 9.3% | 2524 г |
| Натрий, Na | 238.37 мг | 1300 мг | 18.3% | 42.5% | 545 г |
| Сера, S | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.3% | 4348 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 8.4% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 34.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 10% | 2347 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 68.7% | 338 г |
| Литий, Li | 0.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1666 мг | 2 мг | 8.3% | 19.3% | 1200 г |
| Медь, Cu | 72.74 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 16.9% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 7.536 мкг | 70 мкг | 10.8% | 25.1% | 929 г |
| Никель, Ni | 9.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16129 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24984 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 15.8% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 6.3% | 3641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста 01.10.2015 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 59.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА 01.10.2015
Тушеная капуста 01.10.2015 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 30,7 %, витамином K - 29 %, кобальтом - 29,6 %
Чем полезен Тушеная капуста 01.10.2015
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- оладушки на кефире
- Индейка в сырно-сметанном соусе 01.10.2015
- черника с лютеином
- рис
- овсяная каша с черносливом
- Карбонат Андреевский Телячьи нежности
- Торт Мудрый еврей
- каша овсяная с яблоком увелка
- Маш с ламинарией
- Каша молочно-пшеничная с тыквой
- крылышки куриные
- мясо о овощами
- торт диетич
- Печеночные оладьи из куриной печени
- Салат из капусты со сметаной
- Голубцы
- Симбионты Кутушова с абрикосом
- ячневая каша
- Симбионты Кутушова с черникой
- Симбионты Кутушова с брокколи
- каша гречневая
- шоколад идеал 72%
- Чайный экстракт
- яичница
- запеканка без сахара
- тефтели из минтая
- сыр сметанковый
- капуста морская замороженная
- суп пюре из тыквы с кур.филе
- пирог из морской капусты
- хлеб, жар. в омлете
- Кабачки тушеные со сливками
- Сыр 9%
- Капуста жаренная с сосисками
- Хлебцы полоцкие с отрубями
- ролтон
- картофельный суп с фрикадельками
- ряженка
- Чай зеленый без сахара Е.В.
- Чай зеленый без сахара Е.В.
- Брокколи рагу Е.В.
- Хлопья Nestle Fitness с медом и миндалем
- Шоколад Dove
- гречневая крупа ядрица "Белоцерковская"
- Кисело мляко 2%
- трубочки с творожной пастой
- белковый заварной крем
- Цикорий (1 порция 5г)
- Активия натуральная
- Запеканка из кабачков и овсянки
- Конфеты Маска
- Запеканка
- Шарлотка с яблоками мама
- макароны прокси
- пирог О
- тыква тушеная
- Омлет простой
- чизкейк О
- макароны с маслом
- кур с ананас О
- Панкейки
- Конфеты Рошен Dessert Fresh
- Кофе черный, сваренный на воде, без сахара
- Сырники с изюмом Деликат
- Мука овсяная Дивинка цельнозерновая
- Сыр костромской 45%
- Запеканка гречневая 01.10.15
- Изолят
- лепешка на кефире с сыром
- хлеб тостовый Аютинский
- Сыр Toast alla Mozzarella
- капустняк
- Опята маринованные
- омлет с картошкой
- Молоко Домик в деревне 0.5%
- Конфеты Мишель
- Ээсти Юст
- Котлеты из куриных грудок
- Куриная печень тушеная с ченосливом и овощами
- Сок апельсиново-лимонный
- компот-ассорти
- Рис нешлифованный отварной
- творог обезжиреный
- Индейка (грудка без кожи)
- Сыр Белая роза
- жареные баклажаны соломкой
- Блины с печенью
- индюшка тушеная в мульте
- Булгур с кальмарами
- Рис белый вареный
- икра толстолоба
- крабов.палочки VICI
- блины
- Кук крахмал
- Паштет МясновЪ фермерский из говяжьей печени
- творог сладкий с какао
- шоко-браун
- туш капуста
- салат На рыбалку (с брынзой) б\огурца
- крем-карамель
Метки: Как приготовить Тушеная капуста 01.10.2015, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста 01.10.2015, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
14.6
1.8
0.1
1
0
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1467 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Интересные блоги
