Рецепт курица батат картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица батат картошка

Лук репчатый 75 г
Масло оливковое 30 г
Курица, 2 категории (Тушение) 400 г
Батат (Жарка) 200 г
Картофель (Жарка) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица батат картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.6% 639 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.1% 675 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.9% 2147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 5.1% 1205 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин В4, холин 39.78 мг 500 мг 8% 4.9% 1257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 13% 475 г
Витамин В9, фолаты 6.176 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6477 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.2% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин РР, НЭ 7.5872 мг 20 мг 37.9% 23.3% 264 г
Ниацин 4.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.2 мг 2500 мг 15.8% 9.7% 634 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3516 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 4.4% 1399 г
Натрий, Na 40.24 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3231 г
Сера, S 115.15 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 868 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 9.7% 634 г
Хлор, Cl 59.51 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 40.05 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 5% 1223 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3080 г
Кобальт, Co 8.3 мкг 10 мкг 83% 51% 120 г
Литий, Li 20.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 2.5% 2513 г
Медь, Cu 89.72 мкг 1000 мкг 9% 5.5% 1115 г
Молибден, Mo 2.151 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3254 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Рубидий, Rb 182.4 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 4933 г
Хром, Cr 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 9.5% 647 г
Цинк, Zn 1.29 мг 12 мг 10.8% 6.6% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.945 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.074 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.886 г ~
Глутаминовая кислота 2.017 г ~
Пролин 0.539 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.882 г min 16.8 г 29.1% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность курица батат картошка составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА БАТАТ КАРТОШКА

курица батат картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 21,1 %, витамином PP - 37,9 %, калием - 15,8 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 83 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен курица батат картошка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица батат картошка, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица батат картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты