Рецепт помидоры с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с творогом

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло оливковое 15 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Помидоры и перец порезать кубиками. Положить мелко порезанную зелень. Покрошить творог. Посолить и заправить маслом, у меня оливковое. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.9% 1767 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.6% 1037 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2722 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 22.6% 533 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.034 мг 5 мг 20.7% 25% 484 г
бета Криптоксантин 2.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 274.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.2% 1957 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 3% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 12% 1010 г
Витамин В9, фолаты 19.185 мкг 400 мкг 4.8% 5.8% 2085 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 73.96 мг 90 мг 82.2% 99.4% 122 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 8.2% 1469 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3300 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 24.2% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.392 мг 20 мг 7% 8.5% 1437 г
Ниацин 0.56 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.59 мг 2500 мг 8.6% 10.4% 1160 г
Кальций, Ca 48.19 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2075 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Натрий, Na 103.81 мг 1300 мг 8% 9.7% 1252 г
Сера, S 39.12 мг 1000 мг 3.9% 4.7% 2556 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 9.1% 1340 г
Хлор, Cl 205.33 мг 2300 мг 8.9% 10.8% 1120 г
Микроэлементы
Бор, B 56 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2225 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8824 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 46.8% 258 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 10% 1212 г
Медь, Cu 110.76 мкг 1000 мкг 11.1% 13.4% 903 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 8.8% 1378 г
Никель, Ni 6.326 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 5.684 мкг 55 мкг 10.3% 12.5% 968 г
Фтор, F 17.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23162 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 9.4% 1285 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность помидоры с творогом составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С ТВОРОГОМ

помидоры с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 82,2 %, витамином K - 20 %, кобальтом - 38,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен помидоры с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с творогом, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты