Рецепт шарлотка яблочная диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка яблочная диетическая

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 70 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Яйцо куриное 47 г
Яйцо куриное 47 г
Мед пчелиный 15 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яблоки 600 г
Способ приготовления

Диетическая яблочная шарлотка - на 100 г. 79 ккал Ингредиенты: Мука пшеничная — ½ стакана Геркулес — ½ стакана Яйцо — 1 штука Белок яичный — 2 штуки Мед — 3 чайные ложки (можно заменить сахарозаменителем) Кефир — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Яблоки — 6 штук Приготовление: Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка яблочная диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.3% 1450 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.6% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2961 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Витамин В4, холин 31.74 мг 500 мг 6.3% 6.7% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.7% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8351 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 6.8% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4491 г
Витамин Н, биотин 3.655 мкг 50 мкг 7.3% 7.7% 1368 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1251 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1778 г
Макроэлементы
Калий, K 251.7 мг 2500 мг 10.1% 10.7% 993 г
Кальций, Ca 57.15 мг 1000 мг 5.7% 6% 1750 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2441 г
Натрий, Na 39.12 мг 1300 мг 3% 3.2% 3323 г
Сера, S 28.84 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3467 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 11.1% 957 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 2% 5262 г
Микроэлементы
Бор, B 135.9 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 10.3% 1036 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2868 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 20% 529 г
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 11% 961 г
Медь, Cu 92.18 мкг 1000 мкг 9.2% 9.7% 1085 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 7.5% 1399 г
Селен, Se 3.383 мкг 55 мкг 6.2% 6.6% 1626 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23121 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 6.4% 1650 г
Цинк, Zn 0.4186 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2867 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка яблочная диетическая составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТИЧЕСКАЯ

шарлотка яблочная диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен шарлотка яблочная диетическая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка яблочная диетическая, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка яблочная диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги