Рецепт Паста с портобеллла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с портобеллла

Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло оливковое 30 г
Розмарин, свежий 5 г
Грибы портобелла, сырые 330 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Паста свежая Fresca 250 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с портобеллла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.4% 1000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.8% 3362 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7.4% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.685 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10101 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3827 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.591 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.5605 мг 20 мг 7.8% 7.3% 1282 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 2.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1768 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 0.9% 10225 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Натрий, Na 119.48 мг 1300 мг 9.2% 8.6% 1088 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13680 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.9% 1914 г
Хлор, Cl 181.44 мг 2300 мг 7.9% 7.4% 1268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6228 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 5.9% 1582 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2825 г
Медь, Cu 108.92 мкг 1000 мкг 10.9% 10.2% 918 г
Молибден, Mo 0.328 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21341 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 6.257 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 879 г
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12118 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.402 мг ~
Кампестерол 0.657 мг ~
бета Ситостерол 2.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с портобеллла составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ПОРТОБЕЛЛЛА

Паста с портобеллла богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,4 %

Чем полезен Паста с портобеллла

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с портобеллла, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с портобеллла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты