Рецепт Пирожки жареные с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с картошкой

Тесто дрожжевое (быстрое) 100 г
Пюре картофельное по 1-208 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.3% 2303 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.6% 514 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.6% 1184 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 10.4 г ~
Зола 16.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 18000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.379 мг 1.5 мг 25.3% 13.8% 396 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 12.8% 426 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 17.603 мкг 400 мкг 4.4% 2.4% 2272 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.662 мг 15 мг 31.1% 17% 322 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин РР, НЭ 1.6548 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1209 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.23 мг 2500 мг 12.6% 6.9% 796 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2552 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 0.9% 6342 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2561 г
Натрий, Na 169.31 мг 1300 мг 13% 7.1% 768 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9268 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Хлор, Cl 162.4 мг 2300 мг 7.1% 3.9% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.54 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2594 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Медь, Cu 21.42 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4669 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3040 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6455 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99010 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1442 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.207 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.207 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с картошкой составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С КАРТОШКОЙ

Пирожки жареные с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,3 %, витамином B2 - 23,5 %, витамином E - 31,1 %, калием - 12,6 %

Чем полезен Пирожки жареные с картошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные с картошкой, калорийность 183,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги