Рецепт Домашний ванильный зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашний ванильный зефир

Сахар песок 500 г
Желатин пищевой 25 г
Лимонная кислота 5 г
Ванилин 5 г
Вода 150 г
Пищевая сода 5 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашний ванильный зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.4% 2452 г
Углеводы 71.9 г 219 г 32.8% 10.9% 305 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.5207 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3841 г
Макроэлементы
Калий, K 2.19 мг 2500 мг 0.1% 114155 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3532 г
Магний, Mg 3.09 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12945 г
Натрий, Na 394.98 мг 1300 мг 30.4% 10.1% 329 г
Сера, S 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 56.6 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1767 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 71.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.051 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.728 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Домашний ванильный зефир составляет 301,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 71.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашний ванильный зефир, калорийность 301,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашний ванильный зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы