Рецепт Мохо рохо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мохо рохо

Чеснок луковица	50 г
Перец жгучий красный	150 г
Масло оливковое	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Зира, семена	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мохо рохо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	234.2 ккал	1684 ккал	13.9%	5.9%	719 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	1.5%	2923 г
Жиры	20.3 г	56 г	36.3%	15.5%	276 г
Углеводы	10.7 г	219 г	4.9%	2.1%	2047 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.8%	1538 г
Вода	63.9 г	2273 г	2.8%	1.2%	3557 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.1 мкг	900 мкг	3.2%	1.4%	3093 г
альфа Каротин	21.26 мкг	~
бета Каротин	0.324 мг	5 мг	6.5%	2.8%	1543 г
бета Криптоксантин	23.622 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	423.992 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.9%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	1.7%	2571 г
Витамин В4, холин	11.3 мг	500 мг	2.3%	1%	4425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	2%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.422 мг	2 мг	21.1%	9%	474 г
Витамин В9, фолаты	14.291 мкг	400 мкг	3.6%	1.5%	2799 г
Витамин C, аскорбиновая	86.92 мг	90 мг	96.6%	41.2%	104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.888 мг	15 мг	19.3%	8.2%	519 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	3.1%	1379 г
Витамин РР, НЭ	1.3399 мг	20 мг	6.7%	2.9%	1493 г
Ниацин	0.236 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.49 мг	2500 мг	10.5%	4.5%	952 г
Кальций, Ca	56.15 мг	1000 мг	5.6%	2.4%	1781 г
Магний, Mg	23.9 мг	400 мг	6%	2.6%	1674 г
Натрий, Na	163.05 мг	1300 мг	12.5%	5.3%	797 г
Сера, S	0.71 мг	1000 мг	0.1%		140845 г
Фосфор, P	51.7 мг	800 мг	6.5%	2.8%	1547 г
Хлор, Cl	240.91 мг	2300 мг	10.5%	4.5%	955 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.777 мг	18 мг	9.9%	4.2%	1013 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8475 г
Кобальт, Co	1.831 мкг	10 мкг	18.3%	7.8%	546 г
Марганец, Mn	0.3102 мг	2 мг	15.5%	6.6%	645 г
Медь, Cu	113.08 мкг	1000 мкг	11.3%	4.8%	884 г
Молибден, Mo	0.433 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	16166 г
Селен, Se	3.152 мкг	55 мкг	5.7%	2.4%	1745 г
Цинк, Zn	0.4134 мг	12 мг	3.4%	1.5%	2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.014 г	~
Треонин	0.044 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.169 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.156 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	22.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.803 мг	~
бета Ситостерол	19.685 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.572 г	~
18:0 Стеариновая	0.5 г	~
20:0 Арахиновая	0.167 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	13.349 г	min 16.8 г	79.5%	33.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.308 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	12.951 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.101 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.562 г	от 11.2 до 20.6 г	22.9%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.534 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Мохо рохо составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	234.2 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	20.3 г	-%
	Углеводы	10.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	63.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОХО РОХО

Мохо рохо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 21,1 %, витамином C - 96,6 %, витамином E - 19,3 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 15,5 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Мохо рохо

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мохо рохо, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мохо рохо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе