Рецепт Бутерброт с печенью трески и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброт с печенью трески и огурцом

Печень трески. Консервы	20 г
Огурец, парниковый	72 г
Ржаные хлебцы "Щедрые"	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброт с печенью трески и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	168.9 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	997 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2%	3040 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	13.9%	427 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	2.2%	2738 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	70.9 г	2273 г	3.1%	1.8%	3206 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	840.2 мкг	900 мкг	93.4%	55.3%	107 г
Ретинол	0.838 мг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	2.7%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.8%	1538 г
Витамин В4, холин	4.11 мг	500 мг	0.8%	0.5%	12165 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	2%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.1%	2817 г
Витамин В9, фолаты	23.695 мкг	400 мкг	5.9%	3.5%	1688 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	3.6%	1651 г
Витамин D, кальциферол	19.048 мкг	10 мкг	190.5%	112.8%	52 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.745 мг	15 мг	11.6%	6.9%	860 г
Витамин E, добавленный	0.235 мг	~
Витамин Н, биотин	0.617 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8104 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	5.5%	1071 г
Витамин РР, НЭ	0.9305 мг	20 мг	4.7%	2.8%	2149 г
Ниацин	0.48 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.24 мг	2500 мг	9.8%	5.8%	1019 г
Кальций, Ca	29.1 мг	1000 мг	2.9%	1.7%	3436 г
Магний, Mg	42.9 мг	400 мг	10.7%	6.3%	932 г
Натрий, Na	234.3 мг	1300 мг	18%	10.7%	555 г
Сера, S	8 мг	1000 мг	0.8%	0.5%	12500 г
Фосфор, P	127.4 мг	800 мг	15.9%	9.4%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	291.4 мкг	~
Железо, Fe	1.336 мг	18 мг	7.4%	4.4%	1347 г
Кобальт, Co	12.381 мкг	10 мкг	123.8%	73.3%	81 г
Марганец, Mn	0.04 мг	2 мг	2%	1.2%	5000 г
Медь, Cu	2380.95 мкг	1000 мкг	238.1%	141%	42 г
Молибден, Mo	2.667 мкг	70 мкг	3.8%	2.2%	2625 г
Никель, Ni	2.667 мкг	~
Селен, Se	0.206 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	26699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.62 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброт с печенью трески и огурцом составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	168.9 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	70.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ОГУРЦОМ

Бутерброт с печенью трески и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,4 %, витамином D - 190,5 %, витамином E - 11,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 123,8 %, медью - 238,1 %

Чем полезен Бутерброт с печенью трески и огурцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброт с печенью трески и огурцом, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброт с печенью трески и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе