Рецепт салат свекла сыр орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла сыр орехи

Свекла (Варка со сливом) 400 г
Клюква 100 г
Сахар песок 12 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 100 г
Сметана 25,0% жирности 20 г
Горчица столовая 10 г
Чеснок луковица 15 г
Способ приготовления

, сахарСвеклу отварить, остудить, очистить, натереть на терке. Клюкву, сахар, горчицу растереть. Брынзу натереть на крупной терке и перемешать со свеклой и клюквенной заправкой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла сыр орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.3% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.6% 1333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.9% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.6% 909 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.4% 3294 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12857 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.552 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4677 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5639 г
Витамин РР, НЭ 0.417 мг 20 мг 2.1% 2.4% 4796 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.58 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1392 г
Кальций, Ca 32.39 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3087 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 5.1% 2221 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5356 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18727 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 4.9% 2332 г
Хлор, Cl 59.35 мг 2300 мг 2.6% 3% 3875 г
Микроэлементы
Бор, B 179.2 мкг ~
Ванадий, V 44.8 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 7.2% 1596 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3191 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 17.2% 665 г
Марганец, Mn 0.442 мг 2 мг 22.1% 25.3% 452 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 10.6% 1077 г
Молибден, Mo 6.458 мкг 70 мкг 9.2% 10.5% 1084 г
Никель, Ni 8.96 мкг ~
Рубидий, Rb 289.9 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Хром, Cr 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 29.3% 391 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат свекла сыр орехи составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА СЫР ОРЕХИ

салат свекла сыр орехи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %, марганцем - 22,1 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен салат свекла сыр орехи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла сыр орехи, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла сыр орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты