Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с авокадо
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Авокадо | 126 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Сыр легкий ( 17% в сухом веществе) | 44 г |
| Живо йогурт для салатов 7% (прованские травы, зелень) | 90 г |
Способ приготовления
Купила авокадо, а куда его девать не знала. Исшерстила весь инет в поисках несложного рецепта с ним - но тщетно... Решила за основу взять рецепт вот от сюда http://allrecipes.ru/recept/5711/--------------------------.aspx?o_is=LV, но кинзы и лимона , а так же 2-го авокадо, у меня не было и пришлось импровизировать. Огурец, авокадо и 2 вареных яйца порезать кубиком 1х1. Сыр натереть на средней терке ( не крупно и не очень мелко) и добавить в салат. Все заправить йогуртом или сметаной. Приятного аппетита! P.S. Завтра попробую - скажу как на вкус P.P.S. Попробовала. Оказывается авокадо безвкусный. И таки ДА лимончика не хватает. Для себя решила, что больше экспериментировать и покупать авокадо не буду. Есть много других полезных и вкусных продуктов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3912 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.3% | 1347 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 67.09 мг | 500 мг | 13.4% | 11.3% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 12.4% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.458 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.6% | 1838 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 5.199 мкг | 50 мкг | 10.4% | 8.8% | 962 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 6.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0828 мг | 20 мг | 5.4% | 4.6% | 1847 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4876 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Натрий, Na | 36.52 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3560 г |
| Сера, S | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2297 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 38.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2064 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.474 мкг | 10 мкг | 24.7% | 20.9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4577 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 1.484 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4717 г |
| Селен, Se | 8.012 мкг | 55 мкг | 14.6% | 12.3% | 686 г |
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25957 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 58.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО
Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,4 %, витамином B5 - 14,7 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 14,6 %
Чем полезен Салат с авокадо
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рисовая паста с моркаделлой
- овсяные хлопья
- Борщ с фасолью на мясном бульоне
- quieso batido
- Салат Аленушка
- маковый урбеч
- белый йогурт (простоквашино)
- Кексы с вишней
- вареники из капусты
- птичье молоко
- Куриные нагетсы
- фасолевый на курином бульоне
- Рассольник с курицей
- ананас кубики микс
- Икра мойвы с копченым лососем
- Куриное филе грудка на пару
- Слоенки с консервами
- сливочный с зеленью
- Смесь овощей замороженная Global
- Торт Сказка
- скумбрия консервы
- Нуга с миндалем и клюквой в молочной шоколадной глазури 60 гр.
- конфеты шоколадные "Трюффи" конд.ф-ка "Спартак"
- Батончик Яблоко с корицей для стройности 25 гр. Леовит
- минтай с картоф. запеченный
- Слойка "Монро" 75гр. хлебозавод Юнис
- Milky Way Клубничный коктейль 26 гр.
- суп 30
- печенье галеты любятово
- Меридиан. Дольче вита. Морепродукты с заправкой для салата с вялеными томатами и базиликом
- Хлеб Дарница Полюшко
- Салат Меридиан+Руккола
- Берлинское печенье
- Пирог с лобанью
- Мюсли и ряженка 50 +100
- печенье к офе
- Крылья капченые (мясницкий ряд)
- Уха из дикого сибаса
- Овощи с мясом в духовке
- йогурт креме desira
- Salati ar tunci 2
- Отварное мясо
- свиная отбивная в кляре
- питьевой шоколадко
- Узвар из сухофруктов
- Овощное пюре 120
- макароны
- омлет30 октября
- гороховый с копченостями
- Салат овощной 1
- Йогурт данон термостатный
- Подлив 60
- Сыр колбасный капченый - Можга
- Морская капуста жареная
- индейка отварная
- Яблочно-творожная запеканка с корицей
- Сырный пирог с моцареллой и помидорами
- Шашлык куриный
- Хлеб с семечками "Маяк"
- Творожно-тыквенная запеканка с манкой
- Бисквитное пирожное с начинкой из клубники с йогуртом
- Салат-закуска с сыром и чесноком
- суп
- Овощи тушеные от 30.10.2015г.
- Warzywa na patelnie z ziolami i papryka (Hortex)
- кофе натуральный с сахаром
- Шаурма диетическая 330
- Салат "Метелка"
- Хлебец Dr.Korner гречневый в одном 10 грамм
- Компот яблочно-коричный
- Печень, желудки кур тушеные
- Капуста + руккола
- Стакан молока
- Сыр Сиртаки
- сирок плавленний дружба
- баржоми
- Начинка для рулета
- Рулеты из индейки с пикантной начинкой
- Голень индейки
- Тыквенные оладьи 220
- заправка цезарь не лайт!!!!
- кальций Д3
- Сырный суп брокколи 300
- Свекла с черносливом 80
- Буженина вареная
- ! Запеканка творожная с яблоками
- печенье юбилейное с молоком
- Соус Dolmio томатный с грибами для Болоньезе
- витамины Doppel herz
- салат из огурцов
- салат с сыром и колбасой
- яичница с помидорами и сыром
- Салат "Оливье" с докторской колбасой и сметаной
- тыква запеченая
- крем со сгущенкой
- салат из свеклы с чесноком и майонезом
- Дульсе де лече обычная
- Начинка из капусты для пирожков и вареников
- спагетти с грибами
- Сыр Фитнез-чиз
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
