Рецепт фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасолевый

Вода 2000 г
Фасоль, зерно 200 г
Картофель 376 г
Курица, 1 категории 600 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.4% 1617 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.6% 1143 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2712 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 9.7% 1230 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 8.8% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 10.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.148 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5596 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Витамин Н, биотин 1.789 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2795 г
Витамин РР, НЭ 2.8041 мг 20 мг 14% 16.8% 713 г
Ниацин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.77 мг 2500 мг 6.9% 8.3% 1455 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2% 5862 г
Кремний, Si 5.371 мг 30 мг 17.9% 21.5% 559 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2888 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5151 г
Сера, S 47.85 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2090 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 10% 1199 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 27.44 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.2% 2335 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6276 г
Кобальт, Co 3.888 мкг 10 мкг 38.9% 46.6% 257 г
Литий, Li 8.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Медь, Cu 66.21 мкг 1000 мкг 6.6% 7.9% 1510 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2203 г
Никель, Ni 10.747 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 1.487 мкг 55 мкг 2.7% 3.2% 3699 г
Титан, Ti 8.76 мкг ~
Фтор, F 87.91 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4550 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 7.9% 1506 г
Цинк, Zn 0.6125 мг 12 мг 5.1% 6.1% 1959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.87 г min 16.8 г 11.1% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фасолевый составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ

фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен фасолевый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасолевый, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты