Рецепт Бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и маслом

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Сыр российский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.4% 745 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7% 475 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.7% 578 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 3% 1128 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 25.566 мкг 400 мкг 6.4% 2.1% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 3.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 3.2% 1046 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин РР, НЭ 3.4264 мг 20 мг 17.1% 5.7% 584 г
Ниацин 1.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.17 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2134 г
Кальций, Ca 184 мг 1000 мг 18.4% 6.1% 543 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Натрий, Na 477.45 мг 1300 мг 36.7% 12.2% 272 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 2.9% 1136 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 6.6% 499 г
Хлор, Cl 538.11 мг 2300 мг 23.4% 7.8% 427 г
Микроэлементы
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 49.81 мкг ~
Железо, Fe 1.709 мг 18 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6198 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 5% 663 г
Марганец, Mn 0.6342 мг 2 мг 31.7% 10.5% 315 г
Медь, Cu 115.43 мкг 1000 мкг 11.5% 3.8% 866 г
Молибден, Mo 10.264 мкг 70 мкг 14.7% 4.9% 682 г
Селен, Se 4.528 мкг 55 мкг 8.2% 2.7% 1215 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36563 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Цинк, Zn 1.2274 мг 12 мг 10.2% 3.4% 978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.635 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.404 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.973 г ~
Заменимые аминокислоты 2.712 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 2.635 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.323 г ~
12:0 Лауриновая 0.324 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.863 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ

Бутерброд с сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 20 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 31,7 %, медью - 11,5 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Бутерброд с сыром и маслом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром и маслом, калорийность 301,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты