Рецепт манка кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манка кукурузная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 400 г
Вода 400 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.7% 1395 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2951 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2432 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.681 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7041 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1963 г
Витамин РР, НЭ 0.7316 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2734 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.73 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2883 г
Кальций, Ca 53.48 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1870 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3416 г
Натрий, Na 21.81 мг 1300 мг 1.7% 1.6% 5961 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4103 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Хлор, Cl 43.64 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3% 3158 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4249 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 11.2% 837 г
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2454 г
Медь, Cu 46.28 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2161 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1654 г
Никель, Ni 4.584 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7015 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8509 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 9.8% 956 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность манка кукурузная составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА КУКУРУЗНАЯ

манка кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен манка кукурузная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манка кукурузная, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манка кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги