Рецепт Крамбль с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбль с яблоками

Яблоки (Жарка) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Кукурузная мука (Жарка) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 25 г
Подсластитель ФитПарад №7 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбль с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.2% 956 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8% 625 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2103 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.7% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 18.056 мкг 400 мкг 4.5% 2.2% 2215 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 2.5% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.218 мг 15 мг 14.8% 7.4% 676 г
Витамин Н, биотин 4.362 мкг 50 мкг 8.7% 4.3% 1146 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.275 мг 20 мг 11.4% 5.7% 879 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.07 мг 2500 мг 11.5% 5.7% 868 г
Кальций, Ca 39.39 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2539 г
Магний, Mg 47.07 мг 400 мг 11.8% 5.9% 850 г
Натрий, Na 29.43 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4417 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4371 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 6.5% 763 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 201.6 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 2.609 мг 18 мг 14.5% 7.2% 690 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 9.2% 540 г
Марганец, Mn 0.9278 мг 2 мг 46.4% 23.1% 216 г
Медь, Cu 183.62 мкг 1000 мкг 18.4% 9.2% 545 г
Молибден, Mo 4.938 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1418 г
Никель, Ni 13.992 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 2.973 мкг 55 мкг 5.4% 2.7% 1850 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1520 г
Цинк, Zn 1.0309 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.221 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.658 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.901 г min 16.8 г 17.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крамбль с яблоками составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛЬ С ЯБЛОКАМИ

Крамбль с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 11,4 %, калием - 11,5 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 13,1 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 46,4 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Крамбль с яблоками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбль с яблоками, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбль с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы