Рецепт Куриный суп-лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп-лапша

Бульон куриный	1800 г
Лапша яичная, сухая	30 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Укроп	10 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп-лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.5 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2041 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	14.2%	854 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.5%	1867 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	2.3%	5341 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.6%	20000 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	4.4%	2752 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.7 мкг	900 мкг	0.7%	0.8%	13433 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.5%	22727 г
бета Криптоксантин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.485 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.257 мг	1.8 мг	14.3%	17.3%	700 г
Витамин В4, холин	9.29 мг	500 мг	1.9%	2.3%	5382 г
Витамин В5, пантотеновая	0.661 мг	5 мг	13.2%	16%	756 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	8.2%	1481 г
Витамин В9, фолаты	24.435 мкг	400 мкг	6.1%	7.4%	1637 г
Витамин В12, кобаламин	1.781 мкг	3 мкг	59.4%	72%	168 г
Витамин C, аскорбиновая	1.1 мг	90 мг	1.2%	1.5%	8182 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.04 мг	15 мг	0.3%	0.4%	37500 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.5%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.11 мг	20 мг	10.6%	12.8%	948 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	1.925 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.52 мг	2500 мг	5.2%	6.3%	1930 г
Кальций, Ca	11.01 мг	1000 мг	1.1%	1.3%	9083 г
Кремний, Si	0.008 мг	30 мг			375000 г
Магний, Mg	9.7 мг	400 мг	2.4%	2.9%	4124 г
Натрий, Na	364.03 мг	1300 мг	28%	33.9%	357 г
Сера, S	89.75 мг	1000 мг	9%	10.9%	1114 г
Фосфор, P	76.6 мг	800 мг	9.6%	11.6%	1044 г
Хлор, Cl	349.31 мг	2300 мг	15.2%	18.4%	658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	2.437 мг	18 мг	13.5%	16.4%	739 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.104 мкг	10 мкг	1%	1.2%	9615 г
Литий, Li	0.01 мкг	~
Марганец, Mn	0.0462 мг	2 мг	2.3%	2.8%	4329 г
Медь, Cu	176.33 мкг	1000 мкг	17.6%	21.3%	567 г
Молибден, Mo	0.652 мкг	70 мкг	0.9%	1.1%	10736 г
Никель, Ni	0.028 мкг	~
Селен, Se	5.045 мкг	55 мкг	9.2%	11.2%	1090 г
Стронций, Sr	0.39 мкг	~
Фтор, F	0.1 мкг	4000 мкг			4000000 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Цинк, Zn	1.9376 мг	12 мг	16.1%	19.5%	619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.422 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.174 г	~
Изолейцин	0.353 г	~
Лейцин	0.578 г	~
Лизин	0.546 г	~
Метионин	0.159 г	~
Треонин	0.298 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.299 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.413 г	~
Аспарагиновая кислота	0.637 г	~
Глицин	0.364 г	~
Глутаминовая кислота	1.022 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.534 г	~
18:0 Стеариновая	0.213 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.019 г	min 16.8 г	6.1%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.16 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.851 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.767 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.592 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.149 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный суп-лапша составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.5 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП-ЛАПША

Куриный суп-лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B12 - 59,4 %, хлором - 15,2 %, железом - 13,5 %, медью - 17,6 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Куриный суп-лапша

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный суп-лапша, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп-лапша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Тефтели с бурым рисом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе