Рецепт соус "Цезарь" томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус "Цезарь" томатный

Сметана 15,0% жирности	100 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Горчица желтая, семена	10 г
Чеснок луковица	10 г
Сыр, пармезан, тертый	10 г
Цедра лимонная	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус "Цезарь" томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180.1 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	935 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	4.8%	1152 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	12.6%	441 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	2.4%	2330 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.4%	1250 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	1.7%	3353 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.6 мкг	900 мкг	14.4%	8%	694 г
Ретинол	0.072 мг	~
альфа Каротин	0.059 мкг	~
бета Каротин	0.347 мг	5 мг	6.9%	3.8%	1441 г
бета Криптоксантин	2.647 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	3.7%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	4.4%	1268 г
Витамин В4, холин	9.99 мг	500 мг	2%	1.1%	5005 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	4.9%	1119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	5.1%	1093 г
Витамин В9, фолаты	15.471 мкг	400 мкг	3.9%	2.2%	2585 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	2.4%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	16.77 мг	90 мг	18.6%	10.3%	537 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.698 мг	15 мг	4.7%	2.6%	2149 г
гамма Токоферол	1.166 мг	~
дельта Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	0.794 мкг	50 мкг	1.6%	0.9%	6297 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.2851 мг	20 мг	6.4%	3.6%	1556 г
Ниацин	0.465 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.12 мг	2500 мг	11.9%	6.6%	839 г
Кальций, Ca	154.65 мг	1000 мг	15.5%	8.6%	647 г
Магний, Mg	40.76 мг	400 мг	10.2%	5.7%	981 г
Натрий, Na	118.24 мг	1300 мг	9.1%	5.1%	1099 г
Сера, S	24.29 мг	1000 мг	2.4%	1.3%	4117 г
Фосфор, P	146.1 мг	800 мг	18.3%	10.2%	548 г
Хлор, Cl	42.71 мг	2300 мг	1.9%	1.1%	5385 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.254 мг	18 мг	7%	3.9%	1435 г
Йод, I	2.12 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7075 г
Кобальт, Co	4.941 мкг	10 мкг	49.4%	27.4%	202 г
Марганец, Mn	0.2319 мг	2 мг	11.6%	6.4%	862 г
Медь, Cu	146.18 мкг	1000 мкг	14.6%	8.1%	684 г
Молибден, Mo	5.294 мкг	70 мкг	7.6%	4.2%	1322 г
Селен, Se	14.159 мкг	55 мкг	25.7%	14.3%	388 г
Цинк, Zn	0.8541 мг	12 мг	7.1%	3.9%	1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.706 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.206 г	~
Валин	0.237 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.284 г	~
Метионин	0.088 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.137 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.821 г	~
Пролин	0.437 г	~
Серин	0.18 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	12.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.089 г	~
6:0 Капроновая	0.033 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
13:0 Тридекановая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.154 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.494 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.818 г	min 16.8 г	10.8%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.926 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.245 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.55 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.408 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.236 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность соус "Цезарь" томатный составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.1 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	9.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС "ЦЕЗАРЬ" ТОМАТНЫЙ

соус "Цезарь" томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином C - 18,6 %, калием - 11,9 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 49,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 14,6 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен соус "Цезарь" томатный

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус "Цезарь" томатный, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус "Цезарь" томатный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Паштет из ядер подсолнечника

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе