Рецепт творог с курагой изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с курагой изюмом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Мед пчелиный 9 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с курагой изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.5% 455 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.9% 1697 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3714 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1544 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.3% 793 г
Витамин В4, холин 37.17 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.193 мкг 400 мкг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 1.03 мкг 3 мкг 34.3% 22.6% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3866 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 7.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 3.3247 мг 20 мг 16.6% 10.9% 602 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.84 мг 2500 мг 10.4% 6.8% 962 г
Кальций, Ca 148.96 мг 1000 мг 14.9% 9.8% 671 г
Магний, Mg 27.73 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Натрий, Na 45.02 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2888 г
Сера, S 161.32 мг 1000 мг 16.1% 10.6% 620 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 15.8% 416 г
Хлор, Cl 96.1 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2410 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 10.5% 631 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 48.41 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2066 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 5.9% 1127 г
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 22.879 мкг 55 мкг 41.6% 27.4% 240 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13713 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с курагой изюмом составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРАГОЙ ИЗЮМОМ

творог с курагой изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 34,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен творог с курагой изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с курагой изюмом, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с курагой изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты