Рецепт Винегрет с морской капустой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с морской капустой и фасолью

Салат из морской капусты "Нежный" 200 г
Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 250 г
Свекла на пару 250 г
Лук репчатый 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с морской капустой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.6% 1689 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.2% 1400 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 2.7% 4826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 5.3% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 25.037 мкг 400 мкг 6.3% 8.1% 1598 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 18.5% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 7.4% 1756 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.4868 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4108 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.44 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1502 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5330 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 9.9% 1294 г
Натрий, Na 316.43 мг 1300 мг 24.3% 31.4% 411 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27701 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 5.8% 2241 г
Хлор, Cl 1.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 165468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5% 2571 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3597 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1724 г
Медь, Cu 95.05 мкг 1000 мкг 9.5% 12.3% 1052 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 3% 4415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.216 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с морской капустой и фасолью составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ФАСОЛЬЮ

Винегрет с морской капустой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %

Чем полезен Винегрет с морской капустой и фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с морской капустой и фасолью, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с морской капустой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты