Рецепт Салат "Обжорка"(с курицей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Обжорка"(с курицей)

Бедра куриные отварные (только мясо) 135 г
Фасоль красная консервированная в собственном соку КД 217 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 171 г
Сыр Тильзитер 55 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Обжорка"(с курицей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14% 613 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 1.6% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 4.5% 1891 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 4.6% 1852 г
Лютеин + Зеаксантин 40.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 9% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 8.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.185 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6467 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 7.6% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6696 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 14.2% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.2909 мг 20 мг 11.5% 9.9% 873 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 3.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.63 мг 2500 мг 7% 6% 1432 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5429 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2313 г
Натрий, Na 365.64 мг 1300 мг 28.1% 24.1% 356 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17182 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 8.9% 966 г
Хлор, Cl 520.91 мг 2300 мг 22.6% 19.4% 442 г
Микроэлементы
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3523 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 16% 539 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3% 2833 г
Медь, Cu 59.1 мкг 1000 мкг 5.9% 5.1% 1692 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2376 г
Никель, Ni 3.749 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 8.539 мкг 55 мкг 15.5% 13.3% 644 г
Фтор, F 90.08 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4440 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.6538 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.205 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.265 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Обжорка"(с курицей) составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОБЖОРКА"(С КУРИЦЕЙ)

Салат "Обжорка"(с курицей) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,6 %, витамином PP - 11,5 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Салат "Обжорка"(с курицей)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Обжорка"(с курицей), калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Обжорка"(с курицей), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы