Рецепт салат белково-овощной с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат белково-овощной с сельдереем
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 45 г |
| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 120 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 70 г |
| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Зелёный горошек Нежный | 25 г |
| йогурт питьевой активия 0,05% | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат белково-овощной с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.7% | 1027 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.3% | 1600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 4.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 8.9% | 1468 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 24.79 мг | 500 мг | 5% | 6.6% | 2017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.5% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 5.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.976 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 8.3% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 10.5% | 1251 г |
| Витамин Н, биотин | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.8% | 2283 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.253 мг | 20 мг | 16.3% | 21.4% | 615 г |
| Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.45 мг | 2500 мг | 8% | 10.5% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3205 г |
| Магний, Mg | 28.97 мг | 400 мг | 7.2% | 9.5% | 1381 г |
| Натрий, Na | 354.37 мг | 1300 мг | 27.3% | 35.9% | 367 г |
| Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4112 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 10.8% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 504.18 мг | 2300 мг | 21.9% | 28.8% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2052 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.529 мкг | 10 мкг | 45.3% | 59.5% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3058 г |
| Медь, Cu | 61.51 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 8.1% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 5.145 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.7% | 1361 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.968 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.1% | 1853 г |
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33389 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 20.5% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.5357 мг | 12 мг | 4.5% | 5.9% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат белково-овощной с сельдереем составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВО-ОВОЩНОЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
салат белково-овощной с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16,3 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 45,3 %, хромом - 15,6 %
Чем полезен салат белково-овощной с сельдереем
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп грибной с сыром
- Хлебцы ржаные
- Супрадин шипучка
- тефтели запеченые
- пюре картофельное
- рагу из кабачков
- суфле творожно-яблочное
- сайра натуральная консерва
- отруби бородинские
- кальмары
- Суповой набор куриный
- камбала в духовке с брынзой и лимоном
- Грудка с ананасами
- фасоль белая
- савушкин голландский брусковый
- пирожное тирамису
- Щи на курином бульоне
- kartohka s ovohami
- ovohi zamorogennie
- Рис с чечевицей и овощами
- Ватрушка с джемом Окей
- оладьи из кабачков с сыром
- Винегрет
- редька зеленая
- Сухая смесь для маффинов (русский продукт)
- салат из редьки
- фаршированные макароны
- джем желейный
- котлета домашняя
- Кукурузные палочки Рузик
- картофель в пакете
- сменанный соус
- курица с овощами 15.11.15
- Молоко Простоквашино 1,5%
- крупа Ячневая Эколайн
- каша пшенная
- Крабовый салат
- говядина, тушеная с цвет.капустой и слад.перцем
- Кефир 1,7%
- Винегрет
- каша пшенная с тыквой
- Творожная запеканка с тыквой
- салат помидор,огурец, перец, капуста 2
- Скумбрия с сыром
- овсяная каша
- суп Грибной с перловой крупой
- Плов с говядиной
- Рис пропареный
- батончик протеиновый 35г
- Батончик протеиновый Гербалайф 35 гр.
- тунец натуральный 7 морей
- Творожный коктейль шоколадно-банановый
- Котлеты с морковкой
- перец фаршированный
- Даниссимо крем-брюле
- коктейль молочный шоколадный смешарики
- сыр фету
- Горох сухой
- Котлеты домашние запеченные
- Перфектил капсулы
- Магнелис В6
- prjaniku cepumi
- Рис длиннозерный
- Витамины гр. 1.
- Аскорбиновая кислота
- Суп гороховый с куриным филе
- творог мягкий 4% туба
- Рис белый отварной промытый
- Нори
- сыр голландский славяна
- хворост Ю
- Лимонный пирог Надя
- творог жемчужинка
- Роллы без риса
- Сухарики из белого хлеба
- Торт из говяжьей печени
- Салат зимний из кабачков (тещин)
- Хлопья мультизерновые Любятово
- торт без выпечки с вафлями
- Витамины для больных диабетом doppel herz aktiv
- Яично-творожный тортик
- Булочка со сливками Метрополь
- коктейль из морепродуктов
- фруктово-молочный коктейль
- тыква+яблоки пареные
- салат "из того, что было"
- грудка куриная копченая Волков в в/у
- омлет
- фруктовое желе 1
- Сосиски Вологодские Волков
- зразы с грибами
- Оладьи тыквенно-яблочные
- Орешек со сгущенкой
- творожно-апельсиновый десерт
- Болоньезе
- Тесто слоеное бездрожжевое рулет из Бегемота (ООО "Март")
- овощи варёные
- спагетти с пережаркой
- Халва подсолнечная с какао
- Творожная масса БЛАГОДА с кокосом
Метки: Как приготовить салат белково-овощной с сельдереем, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат белково-овощной с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
