Рецепт Хачапури ленивое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивое

Лаваш тонкий 260 г
Кефир 1% 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 210 г
Сыр пошехонский 66 г
Укроп (Припускание) 6 г
Петрушка (Припускание) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.2% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.5% 1647 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.8% 4088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 4.6% 1604 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 40.97 мг 500 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.344 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 2998 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 12.1% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин Н, биотин 3.701 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.4% 1154 г
Витамин РР, НЭ 2.0673 мг 20 мг 10.3% 7.6% 967 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.58 мг 2500 мг 4.3% 3.2% 2346 г
Кальций, Ca 147.2 мг 1000 мг 14.7% 10.9% 679 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2626 г
Натрий, Na 101.86 мг 1300 мг 7.8% 5.8% 1276 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 7% 1049 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 12.7% 581 г
Хлор, Cl 81.81 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4063 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2820 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 13.4% 552 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11494 г
Медь, Cu 27.17 мкг 1000 мкг 2.7% 2% 3681 г
Молибден, Mo 4.16 мкг 70 мкг 5.9% 4.4% 1683 г
Селен, Se 10.561 мкг 55 мкг 19.2% 14.2% 521 г
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20010 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.352 мг 12 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты 3.452 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.678 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивое составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВОЕ

Хачапури ленивое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Хачапури ленивое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивое, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы