Рецепт суп томатный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп томатный с курицей

Грудка цыпленка-бройлера 320 г
Гречневая крупа ядрица 150 г
Томаты консервированные целые 900 г
Вода 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп томатный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.3% 1583 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.4% 1429 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 19.1% 856 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 20.6% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.42 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4751 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 23.5% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8170 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1838 мг 20 мг 15.9% 26% 628 г
Ниацин 1.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.01 мг 2500 мг 9.1% 14.9% 1101 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7776 г
Кремний, Si 6.713 мг 30 мг 22.4% 36.6% 447 г
Магний, Mg 31.28 мг 400 мг 7.8% 12.7% 1279 г
Натрий, Na 32.17 мг 1300 мг 2.5% 4.1% 4041 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7205 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 14.4% 1141 г
Хлор, Cl 32.35 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 11.4% 1421 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 11811 г
Кобальт, Co 4.771 мкг 10 мкг 47.7% 77.9% 210 г
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 16.7% 976 г
Медь, Cu 123.5 мкг 1000 мкг 12.4% 20.3% 810 г
Молибден, Mo 8.608 мкг 70 мкг 12.3% 20.1% 813 г
Никель, Ni 7.301 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7902 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11782 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 21.6% 758 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 6.7% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп томатный с курицей составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМАТНЫЙ С КУРИЦЕЙ

суп томатный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 14,4 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 47,7 %, медью - 12,4 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен суп томатный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп томатный с курицей, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп томатный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги