Рецепт печенье мамино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье мамино

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 220 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 210 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье мамино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.9 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.8% 691 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.8% 293 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 5% 520 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.6% 1000 г
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.3% 9432 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 4.2% 609 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 1.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 1.6% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 1.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 25.138 мкг 400 мкг 6.3% 1.6% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 2.7% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 1.9% 1366 г
Витамин Н, биотин 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 1.5% 1701 г
Витамин РР, НЭ 2.6691 мг 20 мг 13.3% 3.4% 749 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.7 мг 2500 мг 4% 1% 2483 г
Кальций, Ca 38.93 мг 1000 мг 3.9% 1% 2569 г
Кремний, Si 2.333 мг 30 мг 7.8% 2% 1286 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 0.3% 9797 г
Сера, S 93.27 мг 1000 мг 9.3% 2.4% 1072 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 3.1% 835 г
Хлор, Cl 38.49 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5976 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2211 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 3.6% 714 г
Марганец, Mn 0.3343 мг 2 мг 16.7% 4.3% 598 г
Медь, Cu 72.32 мкг 1000 мкг 7.2% 1.9% 1383 г
Молибден, Mo 9.087 мкг 70 мкг 13% 3.4% 770 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Селен, Se 10.498 мкг 55 мкг 19.1% 4.9% 524 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19704 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.5199 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.792 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты 2.396 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 2.566 г ~
Пролин 1.044 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье мамино составляет 385,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МАМИНО

печенье мамино богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 16,7 %, молибденом - 13 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен печенье мамино

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье мамино, калорийность 385,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье мамино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты