Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный пирог
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Изюм (Припускание) | 65 г |
| Масло кукурузное | 35 г |
| Вода | 35 г |
| Имбирь, молотый | 3 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.8 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.5% | 2111 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 10.1% | 309 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 5.3% | 587 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.7% | 667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950.3 мкг | 900 мкг | 105.6% | 32.9% | 95 г |
| бета Каротин | 5.702 мг | 5 мг | 114% | 35.5% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.2% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 10.62 мг | 500 мг | 2.1% | 0.7% | 4708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.113 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.536 мг | 15 мг | 23.6% | 7.4% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 1.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8937 мг | 20 мг | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.75 мг | 2500 мг | 18.1% | 5.6% | 553 г |
| Кальций, Ca | 62.07 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1611 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Магний, Mg | 41.49 мг | 400 мг | 10.4% | 3.2% | 964 г |
| Натрий, Na | 47.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2742 г |
| Сера, S | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6481 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 3.5% | 892 г |
| Хлор, Cl | 35.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 106.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.542 мг | 18 мг | 14.1% | 4.4% | 708 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4% | 781 г |
| Марганец, Mn | 1.079 мг | 2 мг | 54% | 16.8% | 185 г |
| Медь, Cu | 78.94 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 12.188 мкг | 70 мкг | 17.4% | 5.4% | 574 г |
| Селен, Se | 2.051 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.2% | 2682 г |
| Фтор, F | 48.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8188 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4698 мг | 12 мг | 3.9% | 1.2% | 2554 г |
Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 320,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 320.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 18.1 г | -% | |
| Углеводы | 37.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 33 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 105,6 %, бэта-каротином - 114 %, витамином E - 23,6 %, калием - 18,1 %, фосфором - 11,2 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 54 %, молибденом - 17,4 %
Чем полезен Морковный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша рисовая молочная
- Буфри
- Овощное рагу
- Хлебцы
- Пиво Балтика №0
- Коттедж
- 27052013
- филе индейки
- ветчина из индейки, столетовский мясокомбинат
- Хлебец амарантовый
- каруста квашеная
- Салат овощной
- печенье соевое Cereal
- котлеты из индейки
- котлета по киевски
- творожное лакомство
- Салат Солнечный
- крабовые палочки
- чеснок
- курица
- мороженое остынь - ка
- Имунеле
- сыр belpaese
- семга слабосоленая филе
- Салат Курочка ряба (столовка)
- бульон говяжий
- Кофе заварной
- овощи 1
- йогурт
- йогурт бонте
- шоколад экстра горький
- Кальмары по-китайски
- печенье быстрое
- Мини-кексы "Маффины"
- Хлебцы Finn Crisp Original Ржаные
- Булгур с болгарским перцем и помидорами
- йогурт натуральный MALO
- курица с яблоками на противне
- Бризоль из телятины
- Ванильное овсяное печенье с кокосом
- солено-сушеная рыба
- лепестки суданской розы
- хлебцы
- биточки из трески
- Ванильный сахар
- Говядина вареная 27.05
- батончик NESQUIK
- фасоль стручковая вареная без соли
- Пита арабская
- Салат из свежей капусты
- Хлебцы гречневые
- Хлопья
- Кофе растворимый
- чай мятный с лимоном и имбирем
- котлеты паровые из куриного филе
- Йогурт "Активиа", Danone
- йогурт Имун+ 1.5 % -лесные ягоды
- Куриное филе с грибами
- йогурт Актимель 2.5%-земляника -шиповник
- Лодочки с авакадо
- Грудка в фольге
- вдохновение
- РАГУ
- Чай, зеленый (на работе)
- печенье юбилейное в глазури
- Чай зеленый (дома)
- хлеб бородинский
- Тефтели в томатном соусе
- хлеб украинский
- овсяные хлопья с овсяными отрубями Nordic
- Сыр мраморный
- Вареники с картошкой и грибами
- овсяночка с клубникой
- овсяночка с персиком
- Крем молочный с желе
- овсяночка с абрикосом
- овсяночка и сухие сливки
- овсяночка с курагой
- Горбуша Х/К
- овсяночка с бананом
- Шоколад молочный Миллениум
- овсяночка с изюмом
- овсяночка с яблоком
- овсяночка с ананасом
- овсяные хлопья крупные-немецкие
- котлета
- каша Быстров с вишней
- конфеты Коровка сливочная
- каша Быстров с клубникой
- Овсяная каша быстрого приготовления на молоке
- каша Быстров с малиной
- каша Быстров с яблоком и корицей
- Сухие Жареные Очищенные Семечки
- каша Быстров - смородина
- Йогурт Bio Баланс мюсли
- Спагетти
- Суп овсяный
- Сахар
- сырок сладкий-мои коровки 4.5 %
- каша гречневая ядрица на воде
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 320,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
