Рецепт салат с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сыр российский 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.4% 543 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 11.2% 505 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 7.6% 749 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.7% 1192 г
Витамин В4, холин 42.54 мг 500 мг 8.5% 4.8% 1175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.12 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 3% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 6.8% 833 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.638 мг 20 мг 28.2% 15.9% 355 г
Ниацин 2.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.53 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1792 г
Кальций, Ca 175.92 мг 1000 мг 17.6% 9.9% 568 г
Магний, Mg 36.77 мг 400 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Натрий, Na 196.89 мг 1300 мг 15.1% 8.5% 660 г
Сера, S 69.84 мг 1000 мг 7% 3.9% 1432 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 11.8% 480 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4658 г
Кобальт, Co 4.83 мкг 10 мкг 48.3% 27.2% 207 г
Марганец, Mn 0.4043 мг 2 мг 20.2% 11.4% 495 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 5% 1139 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1428 г
Селен, Se 5.247 мкг 55 мкг 9.5% 5.4% 1048 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45147 г
Хром, Cr 9.59 мкг 50 мкг 19.2% 10.8% 521 г
Цинк, Zn 1.3129 мг 12 мг 10.9% 6.1% 914 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.531 г ~
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.796 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.233 г ~
Лизин 1.369 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.343 г ~
Заменимые аминокислоты 2.546 г ~
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 2.135 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.644 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.444 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.929 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.301 г min 16.8 г 19.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.525 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность салат с ананасами составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСАМИ

салат с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 28,2 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 48,3 %, марганцем - 20,2 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен салат с ананасами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ананасами, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы