Рецепт куринное филе отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринное филе отварное

Вода, водопроводная, питьевая	500 г
Куриная грудка (филе)	300 г
Лавровый лист	2 г
Перец черный молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Филе тчательно проміть.Залить водой,добавить лаврушку,перчик,соль и варить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринное филе отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.1 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3819 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	26.3%	864 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	2.9%	8000 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.5%	43800 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.3%	10000 г
Вода	88.6 г	2273 г	3.9%	8.8%	2565 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.7 мкг	900 мкг	3%	6.8%	3371 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.296 мкг	~
Ликопин	0.037 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.262 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	4.1%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	3.6%	6429 г
Витамин В4, холин	0.07 мг	500 мг			714286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.7%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.505 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	79208 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.7%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.004 мг	15 мг			375000 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	1.8%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.973 мг	20 мг	19.9%	45.1%	503 г
Ниацин	4.027 мг	~
Бетаин	0.055 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.99 мг	2500 мг	4.7%	10.7%	2137 г
Кальций, Ca	11.81 мг	1000 мг	1.2%	2.7%	8467 г
Магний, Mg	34.01 мг	400 мг	8.5%	19.3%	1176 г
Натрий, Na	263.32 мг	1300 мг	20.3%	46%	494 г
Сера, S	1.11 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	90090 г
Фосфор, P	65 мг	800 мг	8.1%	18.4%	1231 г
Хлор, Cl	367.55 мг	2300 мг	16%	36.3%	626 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	10.4%	2198 г
Кобальт, Co	3.417 мкг	10 мкг	34.2%	77.6%	293 г
Марганец, Mn	0.0637 мг	2 мг	3.2%	7.3%	3140 г
Медь, Cu	45.35 мкг	1000 мкг	4.5%	10.2%	2205 г
Молибден, Mo	4.741 мкг	70 мкг	6.8%	15.4%	1476 г
Селен, Se	0.026 мкг	55 мкг			211538 г
Фтор, F	44.05 мкг	4000 мкг	1.1%	2.5%	9081 г
Хром, Cr	9.24 мкг	50 мкг	18.5%	42%	541 г
Цинк, Zn	0.508 мг	12 мг	4.2%	9.5%	2362 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.672 г	~
Валин	0.48 г	~
Гистидин*	0.488 г	~
Изолейцин	0.418 г	~
Лейцин	0.732 г	~
Лизин	0.975 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.321 г	~
Треонин	0.41 г	~
Триптофан	0.14 г	~
Фенилаланин	0.392 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.724 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.48 г	~
Аспарагиновая кислота	0.717 г	~
Гидроксипролин	0.078 г	~
Глицин	0.34 г	~
Глутаминовая кислота	1.046 г	~
Пролин	0.373 г	~
Серин	0.373 г	~
Тирозин	0.333 г	~
Цистеин	0.159 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.567 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.157 г	~
18:0 Стеариновая	0.034 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.273 г	min 16.8 г	1.6%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.224 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность куринное филе отварное составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.1 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	0.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	88.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННОЕ ФИЛЕ ОТВАРНОЕ

куринное филе отварное богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, хлором - 16 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен куринное филе отварное

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куринное филе отварное, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринное филе отварное, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Каша тыквеная с полентой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе