Рецепт мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мюсли
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 45 г |
| Банан | 30 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| ягоды годжи | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мюсли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 25.13 мг | 500 мг | 5% | 4.4% | 1990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.364 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.819 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2749 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4152 мг | 20 мг | 7.1% | 6.2% | 1413 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.23 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.5% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 2.6% | 3377 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4100 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 10.2% | 864 г |
| Хлор, Cl | 67.82 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3203 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 1.07 мкг | 10 мкг | 10.7% | 9.4% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.3764 мг | 2 мг | 18.8% | 16.5% | 531 г |
| Медь, Cu | 60.52 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.3% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 3.03 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.8% | 2310 г |
| Селен, Se | 1.385 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.2% | 3971 г |
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20576 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность мюсли составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЮСЛИ
мюсли богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,6 %, марганцем - 18,8 %
Чем полезен мюсли
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рассол огуречный
- хлеб Визави
- Масло Рисовое
- шницель тирас
- Томатная паста
- Мармелад
- овощи в рукаве
- Сердечки куриные
- Оливье с тунцом
- Салат огурец, редис и сметана
- Фасоль
- жаркое из свинины с картофелем
- КОТЛЕТЫ Нут с кукурузой
- Фасоль с маслом
- Колбаса докторская Бегемот правильный выбор
- камбала жареная
- колбаса молочная
- Куриная грудка с макаронами
- Суфле Сладкий снег
- Хурма сушеная
- Молоко пармалат 0,5
- Индейка тушеная
- Apfel Sticks 50 g.
- Каша гречневая на воде с маслом
- Суп фасолевый
- мягкий сыр
- Апельсин сушеный
- Kirsch- Maracuia Pfirsich Konfitüre 450 g.
- Хлебцы хрустящие
- окорок сырокопченый
- Треска с картофелем в сметане
- Сыр Гурман
- Киви сушеные
- Рыбный фарш
- печень с луком тушеная
- Итальянские баклажаны
- Котлеты рыбные ( запеченные)
- сыр мягкий
- Пирожок с картошкой
- Отруби овсяные
- печенье Белвита
- Цикорий
- Печенье творожное
- Халва арахисовая
- Гуляш из говядины домашний
- Кефир вкуснотеево
- каша рисовая
- Запеканка из макарон
- протеиновый батончик
- Свекла тушеная с черносливом
- Тефтели в манке
- Творог 5% Простоквашино
- батончик яблоко с корицей
- горбуша под сыром
- смесь мексиканская
- Ленедцы МалвикЪ диет
- гороховое пюре
- салат свекла+морковь
- Соевый бефстроганов (сухой)
- редька дайкон
- Гуляш говяжий
- Хлеб "солодовый"
- моя
- творожные кексики с яблоком
- Кукуруза "Добрый кухар"
- рис
- Творог Останкинское 9%
- Замазка "Пикник"
- Суп с муэром
- голубцы ленивые кулинар
- Икра из кабачков "Летняя"
- Скумбрия х/к Фрегат
- Шоколад Dream Cacao
- GoOn vanilla + inulin
- Творожный маффин
- Оладьи с изюмом (мой рецепт)
- шоколад милки вей
- блинчики с творогом
- Сырок Творожный Глазированый с ароматом ванили
- салат морковь свекла яблоко
- суши
- Семечки "Сан Саныч"
- Филе куриное с творогом и зеленью
- Joghurt 3,6 % Fett 250 g, "Neu Lifstyle" milfina
- Омлет (молоко магазин)
- суп-пюре из цветной капусты
- Печень тушеная с луком
- йогурт данон термост
- глинтвейн
- Сочные куриные котлеты с хлебом
- Морской
- Бурито с курицей
- Кальций
- Фолиевая 1 мг.
- Цикорий с сухими сливками на воде
- каша пшенная на воде
- печеньки
- ягоды морженные
- желудки куриные тушение
- куриный бульон
Метки: Как приготовить мюсли, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
