Рецепт Шпинат с горошком и петрушкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинат с горошком и петрушкой

Шпинат (Припускание) 50 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 140 г
Горошек зеленый. Консервы (Припускание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат с горошком и петрушкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.6% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.7% 3221 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 37.8% 741 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 5.6% 4920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 51.3% 547 г
бета Каротин 0.987 мг 5 мг 19.7% 55.2% 507 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.1% 3396 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 22.403 мкг 400 мкг 5.6% 15.7% 1785 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 20.4% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 10.4% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6579 г
Витамин К, филлохинон 131.6 мкг 120 мкг 109.7% 307.3% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.8799 мг 20 мг 4.4% 12.3% 2273 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.85 мг 2500 мг 7.8% 21.8% 1290 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 9.5% 2923 г
Кремний, Si 6.088 мг 30 мг 20.3% 56.9% 493 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 17.9% 1552 г
Натрий, Na 169.51 мг 1300 мг 13% 36.4% 767 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7153 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 16% 1747 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 22817 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 2.544 мг 18 мг 14.1% 39.5% 708 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 44118 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 26.1% 1081 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 34.7% 806 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 19.6% 1423 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 24.6% 1132 г
Селен, Se 1.091 мкг 55 мкг 2% 5.6% 5041 г
Фтор, F 2.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 182648 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 10.1% 2744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.018 г ~

Энергетическая ценность Шпинат с горошком и петрушкой составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТ С ГОРОШКОМ И ПЕТРУШКОЙ

Шпинат с горошком и петрушкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином K - 109,7 %, кремнием - 20,3 %, железом - 14,1 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Шпинат с горошком и петрушкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинат с горошком и петрушкой, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинат с горошком и петрушкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги