Рецепт кура с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кура с овощами

филе куринное б/кожи ясные зори 916 г
Масло подсолнечное 23 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 112 г
Морковь, красная (Варка без слива) 110 г
Кабачок (Варка без слива) 170 г
Баклажаны (Варка без слива) 170 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кура с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5% 717 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.5% 1436 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 6.5% 560 г
бета Каротин 0.963 мг 5 мг 19.3% 7% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.629 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3763 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 3.8% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21930 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4754 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4207 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 2% 1852 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5750 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3910 г
Натрий, Na 125.73 мг 1300 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13245 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Хлор, Cl 198.42 мг 2300 мг 8.6% 3.1% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.7 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 3.3% 1103 г
Литий, Li 0.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4098 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3389 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3717 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 161765 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 79681 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.866 г ~

Энергетическая ценность кура с овощами составляет 275,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.9 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА С ОВОЩАМИ

кура с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %

Чем полезен кура с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кура с овощами, калорийность 275,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кура с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты