Рецепт Салат "ананасово-сельдерейный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "ананасово-сельдерейный"

Сыр пошехонский 50 г
Картофельные чипсы, из сухого картофеля, со вкусом сметаны и лука 5 г
Сельдерей (корень) 30 г
Яблоки 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "ананасово-сельдерейный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.9% 1206 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13% 455 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.2% 2704 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.8% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 4.4% 1360 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.872 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13928 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 4.3% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 11% 534 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.882 мг 20 мг 9.4% 5.6% 1063 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.87 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1158 г
Кальций, Ca 233.57 мг 1000 мг 23.4% 13.8% 428 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1823 г
Натрий, Na 258.74 мг 1300 мг 19.9% 11.8% 502 г
Сера, S 57.45 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1741 г
Фосфор, P 153.4 мг 800 мг 19.2% 11.3% 522 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 104.3 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 4.5% 1307 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 5% 1177 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1631 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2742 г
Никель, Ni 7.234 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30726 г
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2941 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.063 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 3.652 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.747 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат "ананасово-сельдерейный" составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АНАНАСОВО-СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ"

Салат "ананасово-сельдерейный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, кальцием - 23,4 %, фосфором - 19,2 %

Чем полезен Салат "ананасово-сельдерейный"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "ананасово-сельдерейный", калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "ананасово-сельдерейный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты