Рецепт Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо

Капуста пекинская 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Авокадо 80 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.3% 2240 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.9% 1053 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 9.3% 2687 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 12.6% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.8% 3273 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 4% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 17.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 24.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 55.196 мкг 400 мкг 13.8% 34.7% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 21.27 мг 90 мг 23.6% 59.3% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12315 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 55.8% 451 г
Витамин РР, НЭ 0.7721 мг 20 мг 3.9% 9.8% 2590 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.51 мг 2500 мг 11% 27.6% 911 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 11.1% 2283 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 11.1% 2269 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 2% 12795 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13605 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 11.3% 2216 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 2% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 6% 4167 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19737 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 51.8% 486 г
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 21.4% 1176 г
Медь, Cu 85.1 мкг 1000 мкг 8.5% 21.4% 1175 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 7.3% 3400 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11579 г
Фтор, F 8.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 8% 3145 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 6.8% 3727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕК.КАПУСТА, ПОМИДОРОВ, АВОКАДО

Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 22,2 %, калием - 11 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пек.капуста, помидоров, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы