Рецепт салат из свеклы и зел.горошка с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы и зел.горошка с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Горошек зеленый. Консервы 120 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и зел.горошка с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.8% 3455 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13% 747 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3% 3221 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.5% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5422 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.776 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3397 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 4.5% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.414 мг 15 мг 22.8% 22.1% 439 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин РР, НЭ 0.7215 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2772 г
Макроэлементы
Калий, K 187.5 мг 2500 мг 7.5% 7.3% 1333 г
Кальций, Ca 34.74 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2879 г
Кремний, Si 3.289 мг 30 мг 11% 10.7% 912 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 5% 1938 г
Натрий, Na 173.51 мг 1300 мг 13.3% 12.9% 749 г
Сера, S 12.16 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8224 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 6% 1603 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6688 г
Микроэлементы
Бор, B 210.9 мкг ~
Ванадий, V 52.03 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 6.2% 1557 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3006 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 19.5% 497 г
Марганец, Mn 0.5046 мг 2 мг 25.2% 24.4% 396 г
Медь, Cu 129.17 мкг 1000 мкг 12.9% 12.5% 774 г
Молибден, Mo 9.921 мкг 70 мкг 14.2% 13.8% 706 г
Селен, Se 0.811 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6782 г
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27894 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 26.2% 370 г
Цинк, Zn 0.4763 мг 12 мг 4% 3.9% 2519 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из свеклы и зел.горошка с майонезом составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЗЕЛ.ГОРОШКА С МАЙОНЕЗОМ

салат из свеклы и зел.горошка с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,8 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 25,2 %, медью - 12,9 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 27 %

Чем полезен салат из свеклы и зел.горошка с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы и зел.горошка с майонезом, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы и зел.горошка с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги