Калорийность курага. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.9% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 62.6 г 219 г 28.6% 11.9% 350 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 15.1% 274 г
Вода 30.1 г 2273 г 1.3% 0.5% 7551 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
бета Каротин 3.5 мг 5 мг 70% 29% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 5.4% 769 г
Макроэлементы
Калий, K 1160 мг 2500 мг 46.4% 19.3% 216 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 3.3% 1250 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 13000 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 3.7% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 6.2% 667 г
Марганец, Mn 235 мг 2 мг 11750% 4875.5% 1 г
Медь, Cu 343 мкг 1000 мкг 34.3% 14.2% 292 г
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3077 г

Энергетическая ценность курага составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 62.6 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 30.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА

курага богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 70 %, витамином PP - 13 %, калием - 46,4 %, железом - 15 %, марганцем - 11750 %, медью - 34,3 %

Чем полезен курага

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: курага калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен курага, калории, нутриенты, полезные свойства курага
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты