Рецепт Маринад к мясу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад к мясу

сметана 10% Благовещенск 60 г
Вода 20 г
Чеснок луковица 3 г
Лук репчатый 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад к мясу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.6% 1057 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 2.4% 5438 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.447 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16347 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 4.3% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин РР, НЭ 0.2053 мг 20 мг 1% 1.3% 9742 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.97 мг 2500 мг 2.1% 2.8% 4720 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5914 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8264 г
Натрий, Na 341.22 мг 1300 мг 26.2% 34.8% 381 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5302 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.1% 4301 г
Хлор, Cl 531.21 мг 2300 мг 23.1% 30.7% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 2% 6522 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14563 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 22.3% 594 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2372 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 4% 3380 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 7254 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15564 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Маринад к мясу составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД К МЯСУ

Маринад к мясу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Маринад к мясу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад к мясу, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад к мясу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги