Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Лавровый лист 0 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Бульон куриный домашний 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.3% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.5% 1366 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.6% 2571 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 12.5% 1146 г
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 13.5% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42872 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.4% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2699 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7410 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.71 мг 2500 мг 2.7% 3.9% 3748 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28409 г
Кремний, Si 4.864 мг 30 мг 16.2% 23.3% 617 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 2.4% 5970 г
Натрий, Na 57.53 мг 1300 мг 4.4% 6.3% 2260 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15924 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6299 г
Хлор, Cl 95.12 мг 2300 мг 4.1% 5.9% 2418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8036 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 9.9% 1449 г
Литий, Li 4.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.2% 4651 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 3.9% 3695 г
Молибден, Mo 1.891 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3702 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 48673 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.0994 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12072 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 27.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы