Рецепт Галета творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галета творожная

Яйцо куриное 114 г
Кунжут 9 г
Творог обезжиренный 185 г
Сыр рассольник фетос 46 г
Овсяные хлопья Яшкино №2 49 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.4% 425 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.7% 455 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 4.2% 1047 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.1% 1065 г
Витамин В4, холин 89.35 мг 500 мг 17.9% 7.9% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 5.3% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.084 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4948 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.526 мг 15 мг 16.8% 7.4% 594 г
Витамин Н, биотин 9.565 мкг 50 мкг 19.1% 8.4% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1325 мг 20 мг 10.7% 4.7% 938 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.1 мг 2500 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Кальций, Ca 64.01 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1562 г
Кремний, Si 5.191 мг 30 мг 17.3% 7.6% 578 г
Магний, Mg 36.37 мг 400 мг 9.1% 4% 1100 г
Натрий, Na 49.08 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2649 г
Сера, S 75.08 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1332 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 7.1% 621 г
Хлор, Cl 62.46 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 4.3% 1026 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 2.2% 1961 г
Кобальт, Co 4.067 мкг 10 мкг 40.7% 17.9% 246 г
Литий, Li 2.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.5894 мг 2 мг 29.5% 13% 339 г
Медь, Cu 129.35 мкг 1000 мкг 12.9% 5.7% 773 г
Молибден, Mo 2.374 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2949 г
Никель, Ni 4.957 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 15.146 мкг 55 мкг 27.5% 12.1% 363 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 24.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16234 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 1.0739 мг 12 мг 8.9% 3.9% 1117 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.198 г от 4.7 до 16.8 г 89.3% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.886 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.56 г min 16.8 г 21.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.273 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Галета творожная составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТА ТВОРОЖНАЯ

Галета творожная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином E - 16,8 %, витамином H - 19,1 %, кремнием - 17,3 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 29,5 %, медью - 12,9 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Галета творожная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галета творожная, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галета творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги