Рецепт Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным
| Лосось атлантический (семга) | 200 г |
| Рис, зерно продовольственное | 250 г |
| Вода | 325 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Сыр плавленый, российский | 100 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Икра минтая пробойная | 30 г |
| Нури водоросли для суши | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.8% | 950 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.5% | 1143 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.3% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.9% | 4018 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 19.3 мг | 500 мг | 3.9% | 2.9% | 2591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.983 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 3.044 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.5% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5477 мг | 20 мг | 17.7% | 13.2% | 564 г |
| Ниацин | 1.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 90.19 мг | 1000 мг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Кремний, Si | 266.552 мг | 30 мг | 888.5% | 660.6% | 11 г |
| Магний, Mg | 40.43 мг | 400 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Натрий, Na | 263.4 мг | 1300 мг | 20.3% | 15.1% | 494 г |
| Сера, S | 72.86 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 17.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 182.95 мг | 2300 мг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 3.9% | 1929 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.3% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.7846 мг | 2 мг | 39.2% | 29.1% | 255 г |
| Медь, Cu | 126.51 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Молибден, Mo | 6.023 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.4% | 1162 г |
| Никель, Ni | 11.092 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.352 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Фтор, F | 45.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8861 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.6469 мг | 12 мг | 5.4% | 4% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.5 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 66.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЫ С СЕМГОЙ, ОГУРЦОМ, СЫРОМ ПЛАВЛЕННЫМ
Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,7 %, кремнием - 888,5 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 39,2 %, медью - 12,7 %
Чем полезен Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мука льняная
- австрийский штрудель с вишней
- Салат с тунцом
- Вареники с картошкой и грибами
- Жареная свинная вырезка
- Сельдь под "шубой"
- Тыква запеченная с медом
- Постный пирог с вишней
- нут варёный
- Оладьи на кефире
- Нури водоросли для суши
- Шоколадные Николайчики
- Хлеб "Румлёвский" диабетический
- Лимонные Николайчики
- Молоко Вологжанка 1,5%
- Филе сельди "Шхуна" слабосолёное
- спагетти паста
- капустта на пару
- Сыр зелёный
- Салат с картофелем и маринованными грибами
- Ундевит
- Блины с ветчиной и сыром (из пшенично-ржаных на кипятке и молоке)
- семена чиа
- Запеканка (творог 5% яйцо кефир банан)
- Батончик мюсли Bruggen Sunny с клюквой
- зерна кукурузы
- мороженое пломбир шоколадный Панда
- Пломбир Панда белая
- Маджадра
- гейнер
- Солянка со свиными ребрами
- Хлебцы FINN CRISP (оригинал)
- Жаренная картошка
- курица терияки
- Back cammerbet
- соус терияки
- блинчики с творогом
- Салат овощной Макдональдс
- творог мягкий 0% Белоруссия
- холодец из птицы
- шрот расторопши
- рис вареный
- Каша-кисель
- Кальций Хелат NSP
- Щи из квашеной капусты со свининой
- Шоколад alpen gold с фундуком
- мойва копчена
- смузи с клубникой
- Витамин В
- Рулька в специи
- Конфеты "Балет"
- вегетарианская шаверма с картофелем
- Творог обезжиренный "Село Зеленое"
- Суп гороховый (без мяса)
- Фаршмак
- Перга
- Рис отварной
- яйцо вареное
- Фасоль стручковая
- Цикорий_напиток+кубик горького шоколада
- Пирог с курицей на пиве
- 51 Рыба под овощами с яблоками
- Пангасиус
- Торт "Тирамису"
- мойва жареная
- Каша ячневая
- Венигрет
- Кефир старожиловский
- грибные оладьи
- Салат из курицы
- Урбеч из семян светлого льна
- Салат Оливье
- Творог мягкий Валио
- Жареная паста с яйцом
- Айнтопф с перловкой
- Чай с медом в термосе 1Л
- Кофе растворимый с сахаром
- Курица тушеная в с/соку
- Куриная грудка, тушеная в томатном соусе
- Салат Сбарро
- капуста с курицей и грибами
- капуста провансаль
- Творожный сыр хохланд
- паста творожная "черника" савушкин
- рыбна котлета от мамы
- Молочный коктейль с ряженкой, финиками и бананом
- йогурт валио
- Печенье "Союзное"
- сырок вкуснотеево
- Бриошь
- сырок со сгущенкой глазиров 23%
- имбирно-лимонно-медовая заправка
- вода минеральная Донат
- помело
- Творог 1% Савушкин Хуторок
- Кордон блю
- Сыр Тысяча озёр!
- DANONE творожный клубника и земляника
- лечо из перца с томатами
- Бриошь
Метки: Как приготовить Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролы с семгой, огурцом, сыром плавленным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
