Рецепт Овощной с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной с кефиром

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.1% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.7% 14000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.2% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.4% 2471 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 20.4% 1887 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 21.9% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 11.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 17.7% 2169 г
Витамин В4, холин 18.57 мг 500 мг 3.7% 14.2% 2693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 23.1% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 13.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 7.3% 5263 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 16.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 50.8% 756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 6.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 14.2% 2678 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 26.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6333 мг 20 мг 3.2% 12.3% 3158 г
Макроэлементы
Калий, K 192.33 мг 2500 мг 7.7% 29.6% 1300 г
Кальций, Ca 52.33 мг 1000 мг 5.2% 20% 1911 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 15.4% 2500 г
Натрий, Na 20.33 мг 1300 мг 1.6% 6.2% 6394 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7315 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 25.4% 1518 г
Хлор, Cl 64 мг 2300 мг 2.8% 10.8% 3594 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 11.5% 3377 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 11.9% 3212 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 102.7% 375 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 20.8% 1840 г
Медь, Cu 73.33 мкг 1000 мкг 7.3% 28.1% 1364 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 23.8% 1616 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 6.2% 6111 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 21053 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 33.5% 1155 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 8.8% 4417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной с кефиром составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ С КЕФИРОМ

Овощной с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Овощной с кефиром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной с кефиром, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты