Рецепт Салат овощной с сухариками 23.12.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с сухариками 23.12.15

Радиккио (итальянский цикорий), сырой 17 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 17 г
Базилик, свежий 2 г
Редис 36 г
Салат 14 г
Огурец, парниковый 96 г
Перец сладкий 79 г
Кунжут, семя (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с сухариками 23.12.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.9% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.1% 1429 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.1% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 36.1% 954 г
альфа Каротин 0.256 мкг ~
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 40.5% 849 г
бета Криптоксантин 0.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 624.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 14.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.7% 3273 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 10% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 25.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 13.951 мкг 400 мкг 3.5% 12% 2867 г
Витамин C, аскорбиновая 66.92 мг 90 мг 74.4% 255.7% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 11.7% 2953 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13812 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 103.1% 333 г
Витамин РР, НЭ 0.7745 мг 20 мг 3.9% 13.4% 2582 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.74 мг 2500 мг 8.2% 28.2% 1221 г
Кальций, Ca 48.14 мг 1000 мг 4.8% 16.5% 2077 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 19.2% 1778 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15625 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 119048 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 17.5% 1970 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.4 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 33.98 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 16.5% 2067 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10000 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 21.3% 1621 г
Литий, Li 5.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3252 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 18.2% 1890 г
Молибден, Mo 0.474 мкг 70 мкг 0.7% 2.4% 14768 г
Никель, Ni 2.158 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 26699 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 72333 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 11.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 2.7% 12422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 29.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.639 мг ~
бета Ситостерол 4.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с сухариками 23.12.15 составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С СУХАРИКАМИ 23.12.15

Салат овощной с сухариками 23.12.15 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 74,4 %, витамином K - 30 %

Чем полезен Салат овощной с сухариками 23.12.15

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с сухариками 23.12.15, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с сухариками 23.12.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги