Рецепт овсяные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные печеньки

Овсяные хлопья геркулес 200 г
Изюм 100 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Клюква, сушеная, подслащенная 70 г
Яйцо куриное 100 г
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде 100 г
Сахар, гранулированный 50 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Все смешать, сформировать печеньки. Выпекать. Получилось 36 шт. (вес 1 шт примерно 22гр)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.2% 1267 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.4% 1697 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 9.2% 443 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 10.1% 400 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 4.8% 838 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин В4, холин 32.12 мг 500 мг 6.4% 2.6% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.338 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5451 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 3.9% 1046 г
Витамин Н, биотин 7.601 мкг 50 мкг 15.2% 6.2% 658 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4736 мг 20 мг 12.4% 5% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 512.17 мг 2500 мг 20.5% 8.3% 488 г
Кальций, Ca 60.93 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1641 г
Магний, Mg 62.64 мг 400 мг 15.7% 6.4% 639 г
Натрий, Na 40.51 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3209 г
Сера, S 44.44 мг 1000 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 7.6% 533 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 5.3% 767 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3713 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 10.3% 396 г
Марганец, Mn 1.0637 мг 2 мг 53.2% 21.6% 188 г
Медь, Cu 133.75 мкг 1000 мкг 13.4% 5.4% 748 г
Молибден, Mo 0.758 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9235 г
Селен, Se 4.092 мкг 55 мкг 7.4% 3% 1344 г
Фтор, F 65.39 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6117 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.9405 мг 12 мг 7.8% 3.2% 1276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные печеньки составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 49.4 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 31 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

овсяные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 20,5 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 18,8 %, железом - 13 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 53,2 %, медью - 13,4 %

Чем полезен овсяные печеньки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные печеньки, калорийность 246,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги