Рецепт имбирное пп-печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты имбирное пп-печенье

Масло сливочное соленое «Крестьянское»	40 г
Яйцо куриное	47 г
Мед пчелиный	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	5 г
Корица	5 г
Имбирь, молотый	5 г
Мускатный орех, молотый	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта	200 г

Способ приготовления

рцепт не для тех,кто находится на стадии активного похудения.но для тех кто любит вкусно, сладко,но и хоть немного,но полезно :) приготовление: 1.масло натереть на тёрке 2.смешать все интгрединты и замесить тесто 3.накрыть тесто пищевой плёнкой и убрать на 1 час в холодильник 4.достать и раскатать тесто толщиной 3-4 мм. 5. при помощи формочек вырезать фигурки.можно просто нарезать на квадраты . а можно сверху трубочкой сделать отверстие и можно будет вешать на ёлку 6.выпекать при 180С 10-15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирное пп-печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	492 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3.1%	950 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	5.5%	533 г
Углеводы	53.8 г	219 г	24.6%	7.2%	407 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	4.5%	645 г
Вода	23.1 г	2273 г	1%	0.3%	9840 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.6 мкг	900 мкг	9.2%	2.7%	1090 г
Ретинол	0.076 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11628 г
бета Криптоксантин	2.657 мкг	~
Ликопин	0.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.025 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	2.1%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	1.6%	1818 г
Витамин В4, холин	61.31 мг	500 мг	12.3%	3.6%	816 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	2.1%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	2%	1429 г
Витамин В9, фолаты	19.411 мкг	400 мкг	4.9%	1.4%	2061 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	0.6%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20930 г
Витамин D, кальциферол	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	1.2%	2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.035 мг	15 мг	6.9%	2%	1449 г
гамма Токоферол	0.191 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	3.683 мкг	50 мкг	7.4%	2.2%	1358 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Дигидрофиллохинон	0.033 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.35 мг	20 мг	11.8%	3.5%	851 г
Ниацин	0.722 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.83 мг	2500 мг	4.9%	1.4%	2052 г
Кальций, Ca	139.8 мг	1000 мг	14%	4.1%	715 г
Кремний, Si	2.18 мг	30 мг	7.3%	2.1%	1376 г
Магний, Mg	17.5 мг	400 мг	4.4%	1.3%	2286 г
Натрий, Na	172.28 мг	1300 мг	13.3%	3.9%	755 г
Сера, S	61.72 мг	1000 мг	6.2%	1.8%	1620 г
Фосфор, P	218.9 мг	800 мг	27.4%	8%	365 г
Хлор, Cl	33.98 мг	2300 мг	1.5%	0.4%	6769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	572.2 мкг	~
Бор, B	20.2 мкг	~
Ванадий, V	49.05 мкг	~
Железо, Fe	1.705 мг	18 мг	9.5%	2.8%	1056 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	0.7%	4043 г
Кобальт, Co	2.202 мкг	10 мкг	22%	6.4%	454 г
Марганец, Mn	1.0506 мг	2 мг	52.5%	15.4%	190 г
Медь, Cu	100.26 мкг	1000 мкг	10%	2.9%	997 г
Молибден, Mo	7.58 мкг	70 мкг	10.8%	3.2%	923 г
Никель, Ni	1.199 мкг	~
Олово, Sn	2.83 мкг	~
Селен, Se	8.156 мкг	55 мкг	14.8%	4.3%	674 г
Титан, Ti	5.99 мкг	~
Фтор, F	35.38 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11306 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	1%	2924 г
Цинк, Zn	0.6424 мг	12 мг	5.4%	1.6%	1868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.902 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.092 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.243 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.125 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.33 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.021 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.317 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.119 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.69 г	min 16.8 г	4.1%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.07 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.554 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.008 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.409 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность имбирное пп-печенье составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	53.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	23.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПП-ПЕЧЕНЬЕ

имбирное пп-печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 14 %, фосфором - 27,4 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 52,5 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен имбирное пп-печенье

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить имбирное пп-печенье, калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления имбирное пп-печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат из свежей капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе