Рецепт Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 125 г
Отруби ржаные 30 г
Льняная мука 30 г
Мука цельнозерновая пшеничная 200 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.4% 757 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.8% 842 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 1% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин В4, холин 11.51 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.12 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.487 мг 15 мг 16.6% 8.1% 603 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5624 г
Витамин РР, НЭ 0.8021 мг 20 мг 4% 1.9% 2493 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.73 мг 2500 мг 4.1% 2% 2434 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 2% 2447 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1% 4862 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Натрий, Na 489.54 мг 1300 мг 37.7% 18.3% 266 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5513 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 2.7% 1831 г
Хлор, Cl 754.7 мг 2300 мг 32.8% 15.9% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2% 2439 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 4.4% 1110 г
Марганец, Mn 0.4129 мг 2 мг 20.6% 10% 484 г
Медь, Cu 55.51 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1801 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1770 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.523 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3611 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13089 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.209 г min 16.8 г 7.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.036 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С ЧЕТІРЬМЯ ВИДАМИ МУКИ, УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, хлором - 32,8 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с четірьмя видами муки, укропом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги