Рецепт тыквенный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный торт

Тыква	238 г
Бананы, сырые	200 г
Авокадо	100 г
Миндаль	80 г
Мед пчелиный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.6 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1198 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.6%	2000 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	11.2%	636 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	4.3%	1647 г
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	14.9%	476 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2.2%	3201 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.8 мкг	900 мкг	10.8%	7.7%	930 г
альфа Каротин	7.962 мкг	~
бета Каротин	0.587 мг	5 мг	11.7%	8.3%	852 г
Лютеин + Зеаксантин	7.134 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.2%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	7.8%	918 г
Витамин В4, холин	12.02 мг	500 мг	2.4%	1.7%	4160 г
Витамин В5, пантотеновая	0.541 мг	5 мг	10.8%	7.7%	924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.227 мг	2 мг	11.4%	8.1%	881 г
Витамин В9, фолаты	31.182 мкг	400 мкг	7.8%	5.5%	1283 г
Витамин C, аскорбиновая	7.43 мг	90 мг	8.3%	5.9%	1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.524 мг	15 мг	23.5%	16.7%	426 г
бета Токоферол	0.037 мг	~
гамма Токоферол	0.089 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.1%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.1914 мг	20 мг	6%	4.3%	1679 г
Ниацин	0.193 мг	~
Бетаин	0.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	358.94 мг	2500 мг	14.4%	10.2%	696 г
Кальций, Ca	46.83 мг	1000 мг	4.7%	3.3%	2135 г
Магний, Mg	52.71 мг	400 мг	13.2%	9.4%	759 г
Натрий, Na	3.24 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	40123 г
Сера, S	6.84 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	14620 г
Фосфор, P	86.7 мг	800 мг	10.8%	7.7%	923 г
Хлор, Cl	7.5 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	30667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.809 мг	18 мг	4.5%	3.2%	2225 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	2.7%	2604 г
Марганец, Mn	0.4153 мг	2 мг	20.8%	14.8%	482 г
Медь, Cu	251.15 мкг	1000 мкг	25.1%	17.9%	398 г
Селен, Se	0.701 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7846 г
Фтор, F	36 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11111 г
Цинк, Zn	0.6344 мг	12 мг	5.3%	3.8%	1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.989 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.6 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.327 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.211 г	~
Лизин	0.09 г	~
Метионин	0.022 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.41 г	~
Глицин	0.199 г	~
Глутаминовая кислота	0.916 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	24.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.096 мг	~
Кампестерол	0.637 мг	~
Стигмастерол	0.51 мг	~
бета Ситостерол	16.815 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.42 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.945 г	min 16.8 г	23.5%	16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.907 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.9 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.561 г	от 11.2 до 20.6 г	13.9%	9.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.551 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.536 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность тыквенный торт составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.6 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ

тыквенный торт богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином E - 23,5 %, калием - 14,4 %, магнием - 13,2 %, марганцем - 20,8 %, медью - 25,1 %

Чем полезен тыквенный торт

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тыквенный торт, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе