Рецепт салат "солнышко". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "солнышко"

Капуста белокочанная 40 г
Морковь, красная 40 г
Кукуруза, консервы 15 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "солнышко"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.5% 1098 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 801.7 мкг 900 мкг 89.1% 112.9% 112 г
бета Каротин 4.811 мг 5 мг 96.2% 121.9% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 20.72 мг 90 мг 23% 29.2% 434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 20.3% 625 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 37.8% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 6.1% 2105 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 10.1% 1250 г
Кальций, Ca 36.3 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2755 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 7.5% 1699 г
Натрий, Na 73.6 мг 1300 мг 5.7% 7.2% 1766 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 6.5% 1966 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5750 г
Микроэлементы
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4688 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 25.3% 500 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.4% 1351 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 7.9% 1613 г
Молибден, Mo 12 мкг 70 мкг 17.1% 21.7% 583 г
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34375 г
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1563 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3750 г

Энергетическая ценность салат "солнышко" составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "СОЛНЫШКО"

салат "солнышко" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,1 %, бэта-каротином - 96,2 %, витамином C - 23 %, витамином E - 16 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен салат "солнышко"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "солнышко", калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "солнышко", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты