Рецепт Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная

Соль поваренная пищевая 2 г
Смесь овощная замороженная "Весняна" Рудь 256 г
Способ приготовления

Разогреть сковороду, смазать маслом. Выложить овощи и припускать на небольшом огне до готовности. Посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.5% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 46% 476 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 8.1% 2677 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.8 мкг 900 мкг 25.5% 55.8% 392 г
альфа Каротин 869.609 мкг ~
бета Каротин 2.318 мг 5 мг 46.4% 101.5% 216 г
бета Криптоксантин 0.216 мкг ~
Ликопин 0.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 545.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 13.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 13.6% 1607 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 9.4% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 12% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 19.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 77.663 мкг 400 мкг 19.4% 42.5% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 52.58 мг 90 мг 58.4% 127.8% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 10.5% 2098 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 85.6 мкг 120 мкг 71.3% 156% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.7292 мг 20 мг 3.6% 7.9% 2743 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.15 мг 2500 мг 13.9% 30.4% 718 г
Кальций, Ca 51.67 мг 1000 мг 5.2% 11.4% 1935 г
Кремний, Si 2.085 мг 30 мг 7% 15.3% 1439 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 12.9% 1709 г
Натрий, Na 476 мг 1300 мг 36.6% 80.1% 273 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 32258 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 16.2% 1345 г
Хлор, Cl 671.61 мг 2300 мг 29.2% 63.9% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 11.6% 1889 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 6.6% 3356 г
Литий, Li 1.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.3415 мг 2 мг 17.1% 37.4% 586 г
Медь, Cu 67.33 мкг 1000 мкг 6.7% 14.7% 1485 г
Молибден, Mo 1.524 мкг 70 мкг 2.2% 4.8% 4593 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 5.7% 3841 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 7% 3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ ПРИПУЩЕННАЯ ИЛИ ОБЖАРЕННАЯ

Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином B9 - 19,4 %, витамином C - 58,4 %, витамином K - 71,3 %, калием - 13,9 %, хлором - 29,2 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь замороженных овощей припущенная или обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги