Рецепт Салат зимний классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний классический

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Картофель (Варка в кожуре) 450 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Петрушка, сырая 20 г
Огурец маринованный 300 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Соус майонез с корнишонами 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.8% 1310 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.3% 800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.5% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.1% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 5.7% 1599 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин В4, холин 36.52 мг 500 мг 7.3% 6.6% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.519 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5320 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин Н, биотин 3.271 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1529 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 14.1% 642 г
Витамин РР, НЭ 2.034 мг 20 мг 10.2% 9.2% 983 г
Макроэлементы
Калий, K 228.25 мг 2500 мг 9.1% 8.2% 1095 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3775 г
Кремний, Si 2.847 мг 30 мг 9.5% 8.6% 1054 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2385 г
Натрий, Na 253.98 мг 1300 мг 19.5% 17.6% 512 г
Сера, S 61.9 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1616 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 10.4% 871 г
Хлор, Cl 42 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5476 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 43.34 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 6.7% 1346 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2483 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 28.4% 317 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2103 г
Медь, Cu 79.1 мкг 1000 мкг 7.9% 7.1% 1264 г
Молибден, Mo 5.804 мкг 70 мкг 8.3% 7.5% 1206 г
Селен, Se 5.068 мкг 55 мкг 9.2% 8.3% 1085 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24067 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 6.2% 1458 г
Цинк, Zn 0.412 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2913 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат зимний классический составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Салат зимний классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат зимний классический

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зимний классический, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты