Рецепт творожно-морковные кексы в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-морковные кексы в микроволновке

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Отруби Азбука здоровья 10 г
Морковь, красная (Запекание) 180 г
Мак, семя (Припускание) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-морковные кексы в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 12.9% 679 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 757.4 мкг 900 мкг 84.2% 74.1% 119 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 4.166 мг 5 мг 83.3% 73.3% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.7% 822 г
Витамин В4, холин 56.92 мг 500 мг 11.4% 10% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.6% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.194 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 10% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4491 г
Витамин Н, биотин 5.227 мкг 50 мкг 10.5% 9.2% 957 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.6869 мг 20 мг 13.4% 11.8% 744 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.73 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1555 г
Кальций, Ca 112.97 мг 1000 мг 11.3% 9.9% 885 г
Магний, Mg 30.16 мг 400 мг 7.5% 6.6% 1326 г
Натрий, Na 163.57 мг 1300 мг 12.6% 11.1% 795 г
Сера, S 77.71 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1287 г
Фосфор, P 158.1 мг 800 мг 19.8% 17.4% 506 г
Хлор, Cl 71.89 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1871 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 19.9% 443 г
Литий, Li 2.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 4.3% 2037 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 4% 2169 г
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 11.976 мкг 55 мкг 21.8% 19.2% 459 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14953 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожно-морковные кексы в микроволновке составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ

творожно-морковные кексы в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,2 %, бэта-каротином - 83,3 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен творожно-морковные кексы в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-морковные кексы в микроволновке, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-морковные кексы в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты