Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Капуста пекинская	100 г
Шпинат	144 г
Яйцо перепелиное	162 г
Помидоры черри	185 г
Кукуруза Изи Фуд	175 г
Мясо криля	102 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.8 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2165 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	9.8%	1310 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	8.1%	1600 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	3.6%	3532 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.4%	2000 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	4%	3215 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	472.8 мкг	900 мкг	52.5%	67.5%	190 г
Ретинол	0.088 мг	~
альфа Каротин	21.527 мкг	~
бета Каротин	0.883 мг	5 мг	17.7%	22.8%	566 г
Ликопин	548.393 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.215 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	5%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	13.4%	963 г
Витамин В4, холин	104.43 мг	500 мг	20.9%	26.9%	479 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	5.1%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.188 мг	2 мг	9.4%	12.1%	1064 г
Витамин В9, фолаты	31.069 мкг	400 мкг	7.8%	10%	1287 г
Витамин C, аскорбиновая	18.53 мг	90 мг	20.6%	26.5%	486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.791 мг	15 мг	11.9%	15.3%	838 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	4.25 мкг	50 мкг	8.5%	10.9%	1176 г
Витамин К, филлохинон	86.7 мкг	120 мкг	72.3%	92.9%	138 г
Витамин РР, НЭ	2.0586 мг	20 мг	10.3%	13.2%	972 г
Ниацин	0.393 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.66 мг	2500 мг	9.8%	12.6%	1022 г
Кальций, Ca	48.05 мг	1000 мг	4.8%	6.2%	2081 г
Магний, Mg	27.98 мг	400 мг	7%	9%	1430 г
Натрий, Na	115.44 мг	1300 мг	8.9%	11.4%	1126 г
Сера, S	46.26 мг	1000 мг	4.6%	5.9%	2162 г
Фосфор, P	71.6 мг	800 мг	9%	11.6%	1117 г
Хлор, Cl	59.61 мг	2300 мг	2.6%	3.3%	3858 г
Микроэлементы
Бор, B	24.5 мкг	~
Железо, Fe	3.066 мг	18 мг	17%	21.9%	587 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	33333 г
Кобальт, Co	3.892 мкг	10 мкг	38.9%	50%	257 г
Марганец, Mn	0.2061 мг	2 мг	10.3%	13.2%	970 г
Медь, Cu	50.71 мкг	1000 мкг	5.1%	6.6%	1972 г
Молибден, Mo	2.335 мкг	70 мкг	3.3%	4.2%	2998 г
Никель, Ni	0.705 мкг	~
Селен, Se	0.235 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	23404 г
Фтор, F	54.81 мкг	4000 мкг	1.4%	1.8%	7298 г
Хром, Cr	10.14 мкг	50 мкг	20.3%	26.1%	493 г
Цинк, Zn	0.2393 мг	12 мг	2%	2.6%	5015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.488 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аргинин*	0.149 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.198 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.244 г	~
Заменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.456 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.492 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.435 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.231 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.041 г	min 16.8 г	6.2%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.453 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.227 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.194 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.8 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	3.5 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	70.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, холином - 20,9 %, витамином C - 20,6 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 72,3 %, железом - 17 %, кобальтом - 38,9 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Салат с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Вафли с курицей и брокколи

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе